Embotits Caula, S.L. centra la seva activitat en la fabricació de productes carnis crus-curats. Des de l’inici de la seva activitat a l’any 1942, s’ha mantingut fidel a les fórmules tradicionals dels seus embotits per conservar-ne l’alta qualitat. Les millores tecnològiques que s’han efectuat amb el pas del temps s’han incorporat protegint al màxim les característiques organolèptiques pròpies de sempre. L’any 1991 s’acondicionà la fàbrica a les normes de la C.E.E. éssent de les primeres empreses espanyoles en rebre l’homologació per al comerç intracomunitari. L’empresa fou ampliada i modernitzada duplicant la seva capacitat de fabricació. Cinc anys més tard es seguiria creixent per ubicar-hi més assecadors i un nou magatzem, s’aixecaren dos pisos més quedant l’edifici amb l’estructura actual. El constant afany per mantenir una gamma de productes adaptada a les necessitats del mercat impulsà a l’any 1999 a crear la secció de llescats i envasats en continu, que permet oferir al client els nostres embotits ja preparats pel consum final i conservats al buit o en atmósfera protectora. Embotits Caula desitja que els seus productes compleixin amb escreix les expectatives de cada client, per això a l’any 2001 Bureau Veritas i l'any 2003 segons la normava UNE EN ISO 9001/2000. Actualment l’empresa està immersa en un projecte que incorpora noves tècniques de gestió de la producció. L’objectiu principal és millorar l’autocontrol de cada operari en el treball alhora que s’incentiva l’augment del rendiment. La motivació del personal per part de l’empresa juga un paper vital per sumar esforços i empènyer la roda de la millora contínua perseguint avançar-nos a les necessitats d’un mercat altament competitiu.